La recherche de l’excellence est notre philosophie au quotidien

La recherche de l’excellence est notre philosophie au quotidien

La recherche de l’excellence est notre philosophie au quotidien

La recherche de l’excellence est notre philosophie au quotidien

La recherche de l’excellence est notre philosophie au quotidien

La recherche de l’excellence est notre philosophie au quotidien

Rechercher l’excellence pour le plus grand plaisir de votre palais

Depuis 1975, Xavier HAUVILLE est le Traiteur et Organisateur de réceptions incontournables dans toute la partie Nord-Ouest de la France. De l’Île de France, à sa Normandie natale, sans oublier la Bretagne et le Nord-Picardie, il représente une véritable institution gastronomique.

 

Des mets qui raviront vos papilles

Les créations gastronomiques imaginées et conçues par Xavier Hauville traiteur se veulent un doux mélange de tradition et de modernité. Il lui tient à cœur d’élaborer des menus « faits-maison » et, dès que cela est possible, il privilégie et incorpore à ses spécialités culinaires des produits locaux. Pour lui, travailler avec des produits régionaux et en circuit court est, d’une part, gage de grande qualité et de fraîcheur, et, d’autre part, cela valorise et sublime le produit.

 

Des prestations haut de gamme pour tous les goûts

Qu’il s’agisse d’un événement familial (mariage, réunion de famille, anniversaires, cocktail, etc.), ou professionnel (séminaire, congrès, gala, dîner d’entreprise, etc.) ou de la livraison de produits, et que vous optiez pour une formule « Clé en Main » ou « Sur-mesure« , vous bénéficierez de services de haute qualité.

Pour ce qui concerne les lieux de réception, nous mettons à votre disposition les adresses de nos partenaires, Quant à la décoration, nous disposons d’un large choix d’éléments décoratifs.

Xavier Hauville traiteur saura exaucer vos souhaits et vous proposer une prestation de qualité alliant raffinement, prestige et excellence.

 

Au service de l’excellence

Attentifs à vos attentes et à la mise en scène de votre projet, toute l’équipe saura vous écouter, vous conseiller et vous orienter.

Et pour parfaire votre journée, c’est toute une brigade qui officiera et participera au bon déroulé de celle-ci. Professionnalisme, discrétion et courtoisie seront les maîtres-mots afin que ce moment soit mémorable et à la hauteur de vos souhaits.

 

L’alliance de ces différents ingrédients vous garantit un moment inoubliable.

Notre laboratoire est doté d’un agrément communautaire européen et normes HACCP n°76.498.009 CE.

Le process HACCP de l’unité de production est validé et tracé par un laboratoire de qualité de France ainsi que les analyses microbiologiques, les analyses de surface et le suivi d’hygiène.